鴨翅

肉香Ｑ彈，吮指回味

鴨掌

QQ的口感佳

鴨舌

Ｑ嫩可口 ，回味無窮

鴨胗

具備了軟．香．脆的口感

雞爪

軟硬度恰到好處， 香氣十足

雞胗

一口接一口，入味可口

豆干

滿滿的豆香味，入味又好吃

脆腸

微辣．輕麻．微酸．最是可口

2013年2月17日 星期日

豆干

晚上10:27    No comments



平凡的庶民小吃滷豆干， 若要滷到讓饕客吃過後在腦中留下深刻印象那就得用心製做了,本家豆干食材精心挑選不添加防腐劑及基因改良黃豆，製做過程絕不加味精、色素等物，每片豆干內部都吸滿高湯汁且中藥味不會壓過豆香味，本家滷豆干凡佐飯、下酒當點心皆宜。




豆干

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雞胗

晚上10:24    No comments




一口接一口仍無法形容牠的美味，因此雞胗滷製過程得非常謹慎，味道既入味又不會太爛，雖是庶民小食但獲得消費者肯定是一定的。

雞胗

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鴨胗

下午2:31    No comments



滷鴨胗牠必須俱備香、軟、脆的口感。因此好吃的鴨胗除了滷汁道地且火候拿捏非常重要。出色的滷鴨胗可做為冷盤前菜。




鴨胗

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