鴨翅

肉香Q彈,吮指回味

鴨掌

QQ的口感佳

鴨舌

Q嫩可口 ,回味無窮

鴨胗

具備了軟.香.脆的口感

雞爪

軟硬度恰到好處, 香氣十足

雞胗

一口接一口,入味可口

豆干

滿滿的豆香味,入味又好吃

脆腸

微辣.輕麻.微酸.最是可口

2013年3月25日 星期一

鴨舌



Q嫩的感覺,無法形容的美味,越吃越香,回味無窮。

鴨舌

鴨掌



鴨掌雖無肉,但膠質多,Q度、軟硬度適中,值得品嚐。

鴨掌

鴨翅


鴨翅肉質堅實並帶Q度,嚴控滷製過程,咬下去充滿嚼勁,更過癮的是肉骨內充滿肉汁香,令人吮指回味。


鴨翅

雞爪



具有豐富膠質的雞腳,很多人都喜歡,特別的是連骨頭都吸得到湯汁,香氣十足,無法形容。

雞爪

2013年3月20日 星期三

脆腸





本家脆腸的清理首重清潔衛生,請安心食用,本道菜是以自製紅油調製而成,有川菜的精神微辣、輕麻、外加酸菜心及一點點甜最是可口,很適合咱台灣人口味,亦曾是本家設櫃於某知名百貨公司的人氣排行食品之一。


脆腸

海帶


本家海帶不是一般小吃店的做法,它不但保存原有的香氣且營養不會因滷製過程而流失,口感又能符合大眾口味。


                                                                                                                                                   

海帶