鴨翅

肉香Ｑ彈，吮指回味

鴨掌

QQ的口感佳

鴨舌

Ｑ嫩可口 ，回味無窮

鴨胗

具備了軟．香．脆的口感

雞爪

軟硬度恰到好處， 香氣十足

雞胗

一口接一口，入味可口

豆干

滿滿的豆香味，入味又好吃

脆腸

微辣．輕麻．微酸．最是可口

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2013年3月20日 星期三

脆腸

下午5:24    No comments





本家脆腸的清理首重清潔衛生，請安心食用，本道菜是以自製紅油調製而成，有川菜的精神微辣、輕麻、外加酸菜心及一點點甜最是可口，很適合咱台灣人口味，亦曾是本家設櫃於某知名百貨公司的人氣排行食品之一。


脆腸

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海帶

下午5:17    No comments


本家海帶不是一般小吃店的做法，它不但保存原有的香氣且營養不會因滷製過程而流失，口感又能符合大眾口味。


                                                                                                                                                   

海帶
 

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2013年2月17日 星期日

豆干

晚上10:27    No comments



平凡的庶民小吃滷豆干， 若要滷到讓饕客吃過後在腦中留下深刻印象那就得用心製做了,本家豆干食材精心挑選不添加防腐劑及基因改良黃豆，製做過程絕不加味精、色素等物，每片豆干內部都吸滿高湯汁且中藥味不會壓過豆香味，本家滷豆干凡佐飯、下酒當點心皆宜。




豆干

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