鴨翅

肉香Q彈,吮指回味

鴨掌

QQ的口感佳

鴨舌

Q嫩可口 ,回味無窮

鴨胗

具備了軟.香.脆的口感

雞爪

軟硬度恰到好處, 香氣十足

雞胗

一口接一口,入味可口

豆干

滿滿的豆香味,入味又好吃

脆腸

微辣.輕麻.微酸.最是可口

2013年2月17日 星期日

雞胗




一口接一口仍無法形容牠的美味,因此雞胗滷製過程得非常謹慎,味道既入味又不會太爛,雖是庶民小食但獲得消費者肯定是一定的。

雞胗

鴨胗



鴨胗牠必須俱備香、軟、脆的口感因此好吃的鴨胗除了滷汁道地且火候拿捏非常重要。出色的滷鴨胗可做為冷盤前菜




鴨胗